Vikingerne fra Virum
Anders og Peter Lund Madsen
| Sted: |
|
|||
Men hvordan er det egentlig at være viking? Hvorledes klarer to vikinger sig, når de skal vokse op i en forstad til København i 70´erne? Hvad tør de? Hvad er de bange for? Og er der i det hele taget noget som helst i en vikingehjerne, der kan bruges i vores moderne samfund? Kort sagt: Hvordan fungerer en vikingehjerne?
Der er lagt op til en særdeles festlig foredragsaften, når brødrene Peter og Anders Lund Madsen på hver sin finurlige måde bidrager med svarmuligheder på dette store spørgsmål.
Musikhusets restaurant johan r. har kreeret en speciel menu til dette arrangement. Den består af:
Forret:
Nigiri toppet med laks & tun i selskab med makirulle hertil wasabi, syltede ingefær & soja
Mellemret:
Surprise
Hovedret:
Langtidsstegt oksemørbrad i selskab med kartoffelpuré smagt til med panchetta, hertil sellericreme, ristede svampe samt kraftig glace
Dessert:
Mazarinbund toppet med syrlig limesorbet samt sprød tuille & puf
Menuen kan bestilles på tlf: 22 30 00 92
Arrangør: Musikhuset Aarhus
Priser inkl. gebyr: 330 og 300 kr.
11/11/2010 kl. 20:0 Køb
